|
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
16 мая 2008
Проводится ежегодно в рамках специализированной
выставки напитков ALCO+SOFT
при поддержке концерна "Укрспирт".
|
Конкурс проводится среди следующих групп ликеро-водочных
изделий: |
Водки
Водки особые
Настойки горькие / сладкие
Ликеры
Бальзамы
Наливки
В 2008 году в конкурсе приняли участие 10 предприятий – производителей.
Профессиональная дегустационная комиссия, в состав которой входят специалисты Концерна "Укрспирт", научные сотрудники УкрНИИспиртбиопрод, УкрНИИгигиены питания, технологи ликероводочных заводов, оценят органолептические показатели представленной на конкурс продукции согласно действующего законодательства Украины об оценке качества изделий.
Победители конкурса награждаются медалями и дипломами за I, II и III места, а также дипломами за лучший дизайн изделий.
Председателем комиссии является заместитель Председателя концерна "Укрспирт" г-н Виталий Владимирович Сосницкий. Секретарь дегустационной комиссии – начальник технологического отдела Концерна "Укрспирт" г-жа Купреенкова Лариса Ефремовна
Руководитель проекта - Татьяна Качан
|